Bagaimana Memasak Ayam Masak Kicap Pedas Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Ayam Masak Kicap Pedas Yang Sempurna Simak Caranya Dibawah.

Ayam Masak Kicap Pedas Kamu bisa membuat Ayam Masak Kicap Pedas dengan 23 bahan dan 7 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Ayam Masak Kicap Pedas

  1. Anda butuh Bahan Utama.
  2. Siapkan 3 ketul sayap ayam (boleh menggunakan bahagian lain).
  3. Anda perlu 50 g pedal ayam.
  4. Anda perlu Kesemua bahan utama diperap dengan sedikit kunyit dan garam.
  5. Anda butuh Bahan Ramuan.
  6. Ambil 2 biji kentang dipotong wedges.
  7. Anda perlu 1 biji bawang merah (dikisar).
  8. Siapkan 3 ulas bawang putih (dikisar).
  9. Siapkan 1 inci halia (dikisar).
  10. Anda perlu 1/2 biji bawang holland dihiris.
  11. Ambil 3 tangkai daun kari.
  12. Anda butuh 2 batang serai (diketuk).
  13. Anda butuh 1 batang kulit kayu manis.
  14. Siapkan 2 kuntum bunga lawang.
  15. Anda perlu 1 keping asam keping.
  16. Anda perlu 1 bunjut rempah adabi.
  17. Ambil 3 sudu serbuk kari (dijadikan pes).
  18. Siapkan 1 sudu serbuk cili.
  19. Ambil 5 sudu kicap pekat.
  20. Ambil 1 sudu sos tiram.
  21. Anda butuh Cili padi dihiris atau dipotong.
  22. Anda butuh 1 sudu serbuk lada hitam.
  23. Siapkan Garam gula secukup rasa.

Cara membuat Ayam Masak Kicap Pedas

  1. Ayam dan pedal diperap seketika dan digoreng menggunakan air fryer dalam suhu 195 darjah selama 20 minit. Ayam dan pedal digoreng separuh masak. Selepas itu, kentang digoreng sehingga empuk..
  2. Panaskan minyak. Tumiskan bawang dan halia yang dikisar. Masukkan serai dan daun kari. Kemudian dimasukkan kulit kayu manis dan bunga lawang. Tumis sehingga naik bau harum..
  3. Masukkan serbuk cili, tumis seketika hingga pecah minyak dan diikuti dengan pes kari. Kemudian masukkan asam keping.
  4. Setelah pes kari naik minyak, masukkan rempah bunjut adabi, kicap pekat dan sos tiram. Gaul sehingga kering. Boleh juga masukkan sedikit air untuk kuah..
  5. Setelah rempah kuah sebati, masukkan ayam, pedal dan kentang yang telah digoreng. Masukkan cili padi. Gaul hingga sebati..
  6. Akhir sekali masukkan bawang besar yang dihiris.
  7. Perasakan dengan garam gula secukup rasa. Siap!.

Gratis Download ebook Resepi