Cara Membuat Asam Pedas Ayam Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Asam Pedas Ayam Yang Lezat Simak Caranya Dibawah.

Asam Pedas Ayam Anda bisa membuat Asam Pedas Ayam dengan 16 bahan dan 5 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Asam Pedas Ayam

  1. Anda perlu 1 ) 1/2 bahagian ayam (dipotong).
  2. Anda perlu 2 ) 1 labu bawang merah India*.
  3. Ambil 3 ) 4 ulas bawang putih*.
  4. Siapkan 4 ) 2 batang serai*.
  5. Anda butuh 5 ) 1 genggam cili kering (direbus dan dikisar halus).
  6. Ambil 6 ) 3/4 cawan minyak masak.
  7. Siapkan 7 ) 4 cawan air (1/2 cwn utk kisar bhn bwg dan 1/2 cwn utk kisar cili).
  8. Anda butuh 8 ) 3/4 cawan air asam jawa.
  9. Anda butuh 9 ) 1 1/2 sudu kecil garam.
  10. Anda perlu 10 ) 1 1/2 sudu kecil maggi cukup rasa.
  11. Siapkan Bahan tambahan.
  12. Siapkan Bunga kantan (dibelah dua).
  13. Ambil Daun kesum.
  14. Ambil Buah tomato (dibelah 4).
  15. Anda perlu Sayur bendi.
  16. Ambil Daun kunyit (diracik).

Cara memasak Asam Pedas Ayam

  1. Toskan ayam yg sudah dibasuh, ketepikan..
  2. Kisar bahan2 bertanda * dgn 1/2 cawan air hingga halus. Kisar cili kering dgn 1/2 cwn air hgga halus..
  3. Panaskan minyak dan tumis bhn kisar (bwg)hingga kering air nya. Masukkan cili kisar dan kacau lagi hingga pecah minyak..
  4. Biarkan 2-3 minit, tutupkan api dan siap..
  5. Masukkan air dan ayam dan masak hingga ayam hampir masak masukkan air asam jawa, garam dan maggi cukup rasa..

Gratis Download ebook Resepi