Cara Menyiapkan Gold Fish Wonton : Fried & Soup Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Gold Fish Wonton : Fried & Soup Yang Lezat Ikuti Caranya Dibawah.

Gold Fish Wonton : Fried & Soup Kamu bisa memasak Gold Fish Wonton : Fried & Soup dengan 24 bahan dan 5 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Gold Fish Wonton : Fried & Soup

  1. Anda perlu Bahan Inti:.
  2. Ambil 300 gram isi ayam (dibersihkan dan dikisar).
  3. Siapkan 1/2 biji bawang besar (dipotong dadu dan dikisar).
  4. Siapkan 3 biji bawang putih (dihiris & dikisar).
  5. Anda butuh 1 cm halia (dihiris & dikisar).
  6. Siapkan 1/2 biji lobak merah (dipotong kecil & dikisar).
  7. Anda butuh 4 helai daun bawang (dipotong kecil & dikisar).
  8. Siapkan 1 sudu kecil garam.
  9. Ambil 3 sudu minyak masak (untuk mudah bahan-bahan dikisar).
  10. Anda butuh 3 sudu air (jika perlu ketika kisar bahan-bahan).
  11. Siapkan Bahan kulit:.
  12. Siapkan 200 gram kulit Wantan Pastry.
  13. Anda butuh 1/2 cawan air (untuk lekatkan kulit wantan).
  14. Anda perlu Untuk menggoreng:.
  15. Ambil Minyak masak.
  16. Siapkan Bahan Sup:.
  17. Anda perlu 1/2 biji bawang besar (dikisar).
  18. Siapkan 1 biji bawang putih (dikisar).
  19. Anda butuh 1/2 sudu lada sulah.
  20. Ambil 1/2 sudu garam.
  21. Siapkan 2 liter air.
  22. Ambil 1/2 biji lobak merah (dihiris).
  23. Anda butuh 5 helai daun sawi (dipotong).
  24. Ambil 3 helai daun bawang (dipotong kecil).

Langkah-langkah membuat Gold Fish Wonton : Fried & Soup

  1. Bahan Inti: Isi ayam, bawang besar, bawang putih, lobak merah & daun bawang dihiris atau dipotong & kemudian dikisar hancur bersama sedikit minyak & jika ia tidak hancur boleh masukkan sedikit demi sedikit air bagi memudahkan bahan-bahan inti ini dikisar halus. Tetapi jangan sampai terlalu berair..
  2. Ambil sekeping kulit wantan, letak di atas permukaan yang kering. Letakkan 1 sudu makan inti yang telah dikisar awal tadi di tengah permukaan kulit wantan. Kemudian sapukan sedikit air di permukaan bucu kulit (supaya apabila kulit dilipat, ia melekat)menjadi bentuk segitiga. Seterusnya, sapukan air dihujung bucu sebelah kanan & lipatkan bucu tersebut ke sebelah kiri & tekan sedikit. Ulang langkah untuk bucu sebelah kiri. (Rujuk gambar).
  3. Setelah siap, untuk wantan goreng boleh panaskan minyak masak & goreng sehingga kulit tampak kuning & garing sedikit kemudian angkat & toskan minyak. Untuk wantan sup (perlu masak kuah sup dahulu kemudian masukkan wantan yang telah dibentuk ke dalam kuah sup tersebut)..
  4. Untuk masak kuah sup wantan, kisarkan bawang besar, bawang putih, sedikit lada sulah, sedikit air untuk memudahkan bahan dikisar. Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar ke dalam periuk, masukkan air dan hidupkan api memasak. Masukkan lobak merah, daun sawi & daun bawang yang telah dipotong. Masak sehingga kuah mendidih & kemudian perlahan-lahan masukkan wantan ke dalam kuah & kacau seketika sehingga kuah masak. Kemudian, tutup api memasak..
  5. Ok, siap dihidang! Selamat mencuba 😊..

Gratis Download ebook Resepi