Cara Memasak Udang Butter Bersarang Yang Enak

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Memasak Udang Butter Bersarang Yang Enak Simak Caranya Dibawah.

Udang Butter Bersarang Kamu bisa memasak Udang Butter Bersarang dengan 9 bahan dan 7 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Udang Butter Bersarang

  1. Siapkan 10 ekor udang saiz sederhana.
  2. Anda perlu 1 senduk minyak masak (untuk goreng udang).
  3. Siapkan 2 sudu besar butter.
  4. Anda butuh 3 sudu besar susu segar.
  5. Anda perlu 3 biji telur kuning (asingkan telur putih).
  6. Anda perlu 2 tangkai daun kari.
  7. Siapkan 5 biji cili padi merah (di hiris kecil).
  8. Siapkan 1 sudu kecil garam.
  9. Siapkan 3 senduk minyak masak (untuk buat sarang).

Langkah-langkah memasak Udang Butter Bersarang

  1. Gaul udang dengan garam. Panaskan minyak dan goreng sekejap hingga masak. Angkat dan toskan..
  2. Buang minyak tadi dan masukkan butter dan susu segar. Goreng udang tadi hingga sekata. Angkat dan ketepikan..
  3. Pecahkan telur dan asingkan kuningnya. Kacau dan tapis supaya tiada ketulan telur putih dalamnya..
  4. Dalam kuali panaskan minyak dan butter guna api kecil je. Pusing minyak laju laju guna senduk bulat. Rasakan dengan jari bila dah suam cepat2 tuang telur kuning ke dalam kuali sambil kacau laju laju ikut lawan arah jam. Pusing je jangan berhenti..
  5. Bila dah mula berbuih kuatkan sikit api dan masukkan daun kari, cili padi dan garam. Terus je pusing senduk tu. Masa ni akan hasilkan buih yang banyak. Kacau dengan hati hati agar tak terpercik minyak..
  6. Kemudian boleh tutup api dan tapiskan minyak tadi ke dalam bekas. Nanti akan nampak sarangnya. Letak udang dalam pinggan dan taburkan sarang tadi. Tadaaa! Dah siap udang butter bersarang. SELAMAT MENCUBA! 😋.
  7. TIPS SARANG : Pastikan minyak jangan sejuk atau terlalu panas nanti tak jadi sarangnya. Minyak bila dah rasa suam2 baru tuang telur. In sha Allah jadi sarangnya. 😊.

Gratis Download ebook Resepi