Resep Membuat Tomyam Kaki Ayam Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat Tomyam Kaki Ayam Yang Nikmat Ikuti Caranya Dibawah.

Tomyam Kaki Ayam Anda bisa membuat Tomyam Kaki Ayam dengan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini caranya.

Bahan untuk Tomyam Kaki Ayam

  1. Siapkan Kaki ayam direbus dengan garam dan asam gelugor.
  2. Anda perlu Bahan rebusan ditumbuk kasar.
  3. Ambil 2-3 cm lengkuas.
  4. Anda butuh Daun limau purut.
  5. Anda butuh Batang serai.
  6. Anda butuh Bawang putih.
  7. Siapkan Cili padi.
  8. Ambil Akar daun ketumbar.
  9. Anda butuh Bahan-bahan sampingan.
  10. Anda butuh Perencah pes cili jenama 'Maepranom'.
  11. Anda perlu Setengah bawang holand dihiris.
  12. Anda butuh Lobak merah.
  13. Anda perlu Cendawan tiram.
  14. Anda butuh Sedikit susu cair.
  15. Anda perlu Sos ikan.
  16. Anda butuh Daun ketumbar.
  17. Siapkan Garam gula secukup rasa.
  18. Anda butuh Limau nipis.

Langkah-langkah memasak Tomyam Kaki Ayam

  1. Rebus sebentar kaki ayam sehingga empuk bersama asam keping dan garam. Buang kotoran lemak yang terapung ketika merebus untuk mendapatkan air rebusan yang jernih..
  2. Tips untuk menyedapkan kuah tomyam. Kulit udang ditumis sebentar hingga merah. Masukkan air, biarkan ia direbus. Tutup api. Biarkan sejuk dan dikisar. Tapis air serpihan kulit udang. Air stok udang ini akan digunakan untuk kuah tomyam..
  3. Masukkan bahan rebusan yang ditumbuk kasar. Tambah sedikit air daripada rebusan kaki ayam..
  4. Tambah pes cili maepranom. Biarkan rebus seketika dan masukkan sayuran yang dihiris. Masukkan juga kaki ayam yang direbus tadi..
  5. Tambah sedikit sos ikan dan susu cair. Perasakan garam dan gula secukup rasa..
  6. Tutup api. Masukkan tomato dan hirisan daun ketumbar. Perahan limau nipis. Siap..

Gratis Download ebook Resepi