Resep Menyiapkan Rendang Daging Batang Pinang Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Membuat Rendang Daging Batang Pinang Yang Lezat Simak Caranya Dibawah.

Rendang Daging Batang Pinang Kamu bisa membuat Rendang Daging Batang Pinang dengan 18 bahan dan 4 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Rendang Daging Batang Pinang

  1. Anda perlu 1 kg daging batang pinang.
  2. Anda butuh 2 biji bawang besar.
  3. Siapkan 5 ulas bawang putih.
  4. Siapkan Halia (Sebesar Ibu jari).
  5. Ambil Lengkuas (sebesar Ibu jari).
  6. Ambil 1/2 cawan cili kisar.
  7. Siapkan 2 ketul kunyit hidup.
  8. Anda butuh 1 sudu besar ketumbar.
  9. Ambil 1/2 sudu besar jintan manis.
  10. Anda perlu 1/2 sudu jintan putih.
  11. Ambil 4 batang serai.
  12. Ambil 2-3 helai daun kunyit.
  13. Anda perlu 1 1/2 sudu kecil garam halus.
  14. Anda butuh 2 sudu besar gula merah.
  15. Anda perlu 3 sudu besar kerisik.
  16. Anda perlu 1 1/2 kotak santan.
  17. Anda perlu 1 1/2 cawan air suam.
  18. Anda butuh 1 cawan minyak (untuk menumis).

Cara memasak Rendang Daging Batang Pinang

  1. Sediakan bahan-bahan. Tumbuk hancur serai. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas dan kunyit hidup. Kisar jintan manis, jintan putih dan ketumbar kemudian goreng tanpa minyak seketika sehingga berbau harum. Angkat dan ketepikan..
  2. Panaskan minyak, tumiskan serai, bahan yang di kisar tadi bersama cili kisar. Tumis sehingga bumbu masak dan terbit minyak. Masukkan daging. Gaul sebati..
  3. Taburkan garam, gula merah dan jintan manis, jintan putih dan ketumbar yang telah dikisar. Gaul rata dan biarkan seketika supaya garam dan gula larut..
  4. Tuangkan santan, air suam, daun kunyit kemudian masukkan kerisik. Gaul sebati dan biarkan sehingga kuah sedikit kering dan daging lembut. Pastikan minyak terbit. Itu menandakan rendang sudah masak!!.

Gratis Download ebook Resepi