Cara Menyiapkan Rendang Daging Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Rendang Daging Yang Menggugah Selera Ikuti Caranya Dibawah.

Rendang Daging Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging dengan 24 bahan dan 4 langkah. Baginilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Rendang Daging

  1. Anda butuh 500 g daging - direbus empuk.
  2. Anda butuh Kisar halus.
  3. Siapkan 2 biji bawang besar.
  4. Ambil 4 ulas bawang putih.
  5. Ambil 2 batang serai.
  6. Ambil 2 inci lengkuas.
  7. Anda butuh 1 inci halia.
  8. Ambil 1 biji buah keras.
  9. Anda perlu 5 biji cili padi.
  10. Siapkan Rempah Rendang.
  11. Anda perlu 1 sdt serbuk ketumbar.
  12. Ambil 1 sdt serbuk jintan manis.
  13. Anda butuh 1 sdt serbuk jintan putih.
  14. Anda butuh 1 sdt serbuk lada hitam.
  15. Anda butuh Bahan Lain.
  16. Anda butuh 2 sdb cili kisar.
  17. Anda butuh 1/2 cawan air rebusan daging.
  18. Ambil 1 kotak santan 200ml.
  19. Anda perlu Asam gelugor.
  20. Siapkan 3 sdb kerisik.
  21. Siapkan 1/2 keping gula melaka.
  22. Anda perlu 1 sdb garam.
  23. Anda perlu Daun limau purut - dikoyak.
  24. Anda butuh 1 helai daun kunyit - diracik halus.

Cara membuat Rendang Daging

  1. Daging dipotong dadu / kecil dan direbus hingga empuk. Tinggalkan sedikit air rebusan daging untuk sedikit kuah rendang. Sementara daging direbus, kisar bahan rempah tumisan..
  2. Panaskan minyak. Tumiskan bahan yang dikisar halus tadi. Masukkan rempah rendang yang telah dicampur. Kemudian masukkan cili kisar. Sentiasa gaul sebati supaya tidak cepat hangit. Masak hingga pecah minyak beberapa kali..
  3. Setelah itu, masukkan daging yang telah direbus empuk. Tambahkan santan dan sedikit air rebusan serta asam gelugor. Perasakan dengan garam dan gula melaka. Masukkan kerisik setelah gaul sebati..
  4. Setelah kuah rendang nampak kering sedikit. Masukkan daun limau purut serta daun kunyit. Gaul sekejap kemudian tutup api. Sedia untuk dihidang.

Gratis Download ebook Resepi