Resep Membuat Rendang Ayam Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Memasak Rendang Ayam Yang Menggugah Selera Simak Caranya Dibawah.

Rendang Ayam Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam dengan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk Rendang Ayam

  1. Siapkan Seekor ayam potong 16.
  2. Ambil 1/2 cawan Minyak Masak.
  3. Anda perlu 3 kuntum Bunga Lawang.
  4. Siapkan 6 kuntum Bunga Cengkih.
  5. Anda perlu 1 batang Kayu Manis.
  6. Ambil 1 peket atau 1 kotak kecil Santan Pekat.
  7. Anda butuh 2 Asam Keping.
  8. Siapkan 2 sudu Kerisik.
  9. Anda perlu 3 keping Daun Limau.
  10. Anda perlu Garam.
  11. Anda perlu Serbuk Perisa.
  12. Ambil Gula.
  13. Anda perlu Bahan Kisar.
  14. Ambil 10 tangkai Cili Kering.
  15. Ambil 1 sudu Serbuk Kunyit.
  16. Siapkan 1 biji Bawang Besar.
  17. Ambil 4 ulas Bawang Putih.
  18. Siapkan 2 inci Lengkuas.
  19. Ambil 2 inci Halia.

Cara memasak Rendang Ayam

  1. Kisar terlebih dahulu bahan kisar..
  2. Panaskan minyak dan tumis Bunga Lawang, Bunga Cengkih dan Kayu Manis..
  3. Masukkan bahan kisar tadi. Masak sehingga naik bau..
  4. Kemudian masukkan ke semua Ayam. Gaul sehingga betul-betul masak anggaran 15-20 minit..
  5. Setelah ayam masak. Masukkan santan. Gaul 5 minit. Jika nak rendang berkuah tambah secawan air atau lebih ikut selera..
  6. Akhir sekali masukkan Asam Keping, Kerisik, Daun Limau, Garam, Serbuk Perisa dan Gula. Gaul seketika dan tutup api. Sukatan garam, serbuk perisa dan gula ikut selera sendiri..

Gratis Download ebook Resepi