Cara Membuat Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam Yang Menggugah Selera

Enak, Lezat dan Nikmat.

Resep Menyiapkan Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam Yang Enak Ikuti Caranya Dibawah.

Nasi Lemak Pandan
Rendang Ayam Kamu bisa memasak Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam dengan 23 bahan dan 8 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan untuk Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam

  1. Ambil Bahan Nasi Lemak Pandan :.
  2. Anda perlu 2 cawan beras.
  3. Anda perlu 2 helai daun pandan.
  4. Anda perlu 1 cawan air.
  5. Anda butuh 1 cawan santan kotak.
  6. Siapkan 1 sudu besar garam.
  7. Anda perlu Bahan Rendang Ayam :.
  8. Anda perlu 1 biji bawang besar.
  9. Ambil 5 ulas bawang putih.
  10. Anda perlu 1 inci halia.
  11. Anda butuh 1 inci lengkuas.
  12. Anda perlu 7 biji cili kering.
  13. Anda butuh 1 inci kunyit hidup.
  14. Ambil 2 batang serai.
  15. Anda perlu 400 gm ayam.
  16. Anda butuh 1 bungkus santan pekat.
  17. Anda butuh 3 helai daun limau purut (dikoyak sedikit).
  18. Anda butuh 3 helai daun kunyit (dihiris halus).
  19. Anda butuh 2 sudu besar garam.
  20. Anda butuh 1 sudu besar gula perang.
  21. Anda perlu 1 sudu kerisik.
  22. Siapkan 3 sudu besar minyak masak (untuk menumis).
  23. Ambil 1 cawan air (untuk mengisar).

Cara memasak Nasi Lemak Pandan Rendang Ayam

  1. Rendang Ayam : Bawang besar, bawang putih, halia, serai, kunyit hidup, lengkuas dan cili kering dikisar halus..
  2. Panaskan minyak masak. Masukkan bahan kisar. Tumis sehingga naik bau. Kemudian masukkan ayam. Masak sehingga mendidih..
  3. Masukkan santan dan daun limau purut. Masak sehingga kuah pekat..
  4. Masukkan daun kunyit, garam, gula dan kerisik. Gaul sebati. Masak sehingga pekat dan pecah minyak. Tutup api dan sejukkan seketika..
  5. Nasi Lemak Pandan : Beras dibasuh bersih. Daun pandan dikisar halus dengan air. Kemudian tapis ke dalam periuk berisi beras..
  6. Masukkan santan dan garam (sukat dengan betul campuran beras, air dan santan supaya nasi dimasak hasilnya baik).
  7. Gaul sebati. Masak sepertimana memasak nasi biasa menggunakan periuk nasi. Setelah siap masak. Sedia untuk dihidangkan..
  8. Cadangan hidangan : Nasi lemak pandan boleh dihidangkan bersama-sama rendang ayam, telur rebus dan hirisan timun. Selamat mencuba 😋.

Gratis Download ebook Resepi