Cara Menyiapkan RENDANG AYAM (recreate) Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Membuat RENDANG AYAM (recreate) Yang Enak Ikuti langkah-langkahnya Dibawah.

RENDANG AYAM (recreate) Anda bisa membuat RENDANG AYAM (recreate) dengan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan untuk RENDANG AYAM (recreate)

  1. Siapkan Dada ayam (d potong).
  2. Ambil 2 sudu besar kerisik (boleh lebihkan).
  3. Anda perlu 2 sudu besar gula melaka (boleh lebihkan).
  4. Anda perlu 200 ml santan kotak.
  5. Ambil 2 cawan air (boleh lebihkan).
  6. Anda perlu 1 asam keping.
  7. Anda butuh Cukup rasa.
  8. Ambil 1 sudu garam.
  9. Ambil 4 helai daun kunyit.
  10. Anda butuh 2 sebesar ibu jari halia.
  11. Siapkan 1 sebesar ibu jari lengkuas.
  12. Ambil 8 ulas bawang putih.
  13. Ambil 6 biji bawang merah kecil.
  14. Anda perlu 20 cili kering (ikut suka kepedasan).
  15. Ambil 4 batang serai.
  16. Ambil 1 cawan minyak masak.

Cara memasak RENDANG AYAM (recreate)

  1. Sediakan ayam yg sudah dipotong.. Blend kesemua bahan ini bersama minyak = serai, bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili kering yg sudah d rebus...
  2. Panaskan kuali dan tuang bahan2 yg sudah di blend.. Kemudian masukkan terus asam keping, gula melaka, kerisik, garam, cukup rasa.. Masak sehingga pecah minyak dan garing ikut kepuasan masing2.
  3. Kemudian masukkan santan kotak dan air.. Boleh tambah air kalau ayam banyak.. Untuk resepi ni saya tmbah air sedikit, masukkan sedikit air ke dalam bekas kotak santan (jimat santan 😜) biarkan sehingga mendidih.. Baru masukkan ayam...
  4. Biarkan ayam sebati dgn kuah rendang.. Kalau boleh gaul setiap 2 ke 3 minit sbb tkut melekat kat kuali.. Bila kuah rendang dah mcm pekat2 sikit tabur daun kunyit dan gaul2 lagi... Masak sehingga pecah minyak.. Sy tadi terlebih minyak. Terpaksa asingkan ke dalam periuk untk buang lebihan minyak.. Jgn lupa periksa rsa rendang tu, boleh tambah cukup rasa kalau kurang 😘.

Gratis Download ebook Resepi