Bagaimana Memasak Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) Yang Lezat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Bagaimana Membuat Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) Yang Lezat Ikuti Caranya Dibawah.

Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) Kamu bisa memasak Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand) dengan 30 bahan dan 6 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand)

  1. Anda butuh 1 ekor ayam dipotong 4.
  2. Anda perlu 1.5 liter air (atau lebih).
  3. Anda perlu 1 sudu kecil garam.
  4. Siapkan (Bahan Untuk Nasi).
  5. Anda perlu 4 cawan beras wangi.
  6. Anda butuh 4 1/2 cawan air rebusan ayam.
  7. Anda butuh 6-7 ulas bawang putih (ditumbuk).
  8. Ambil 1/2 cawan lemak + kulit ayam.
  9. Ambil 4 tangkai akar ketumbar.
  10. Siapkan 1 sudu besar minyak untuk menumis.
  11. Ambil (Pes halia) *Pilihan. Resipi asal tiada.
  12. Anda perlu 1 cawan halia muda.
  13. Siapkan 2 ulas bawang putih.
  14. Ambil 1/2 cawan air rebusan ayam.
  15. Anda perlu 1 sudu besar minyak masak.
  16. Siapkan (Sambal).
  17. Siapkan 1 cawan cili padi.
  18. Anda butuh 5-6 ulas bawang putih.
  19. Siapkan 2 sudu besar taucu + 1 sudu besar taucu.
  20. Anda butuh 1 sudu besar gula merah.
  21. Siapkan 2 sudu besar kicap manis.
  22. Anda perlu 2 sudu besar cuka putih.
  23. Siapkan 2 tangkai akar ketumbar.
  24. Siapkan 1/2 cawan air rebusan ayam.
  25. Ambil (Sup).
  26. Ambil 1/2 biji labu air.
  27. Anda butuh 4 cawan air rebusan ayam.
  28. Anda perlu 1 sudu kecil lada putih.
  29. Siapkan 1/2 sudu kecil garam.
  30. Ambil 1 tangkai akar daun sup.

Cara membuat Khao Man Gai (Nasi Ayam Thailand)

  1. Rebuskan ayam bersama air dan garam sehingga mendidih (15 minit). Keluarkan ayam, susun didalam loyang dan kukus selama 40minit..
  2. Panaskan minyak, tumiskan lemak dan kulit ayam serta bawang putih sehingga keperangan. Masukkan air rebusan ayam kemudian masukkan beras. Gaul rata dan masukkan akar ketumbar. Biarkan sehingga nasi masak..
  3. Dalam mangkuk pengisar, satukan bawang putih,halia, minyak dan air rebusan ayam. Kisar halus. Tuang dalam periuk kecil,campurkan gula kemudian masak sehingga bahan yang dikisar tadi mengering. Ketepikan..
  4. Untuk menyediakan sambal pula. Satukan cili padi, bawang putih, 2 sudu taucu, akar ketumbar, gula merah dan air rebusan ayam. Kisar halus kemudian tuang dalam periuk kecil, masak sehingga mendidih. Saya campurkan lagi 1 sudu besar taucu. Perasakan secukupnya dan ketepikan..
  5. Untuk menyediakan sup, didihkan air rebusan ayam. Masukkan labu air yang sudah dipotong dadu. Kemudian masukkan pula akar dan batang daun sup. Taburkan lada putih dan garam. Perasakan secukupnya. Biarkan sup mendidih dan labu air menjadi lembut..
  6. Bila nasi sudah masak, gemburkan perlahan-lahan supaya nasi tidak hancur. Nasi ayam sedia dihidang bersama timun, tomato, daun ketumbar dan lain-lain sebagai ulaman 😋.

Gratis Download ebook Resepi