Bagaimana Menyiapkan Cucur udang ragup Yang Nikmat

Enak, Lezat dan Nikmat.

Cara Memasak Cucur udang ragup Yang Sempurna Simak Caranya Dibawah.

Cucur udang ragup Bunda bisa menyiapkan Cucur udang ragup dengan 11 bahan dan 3 langkah. Baginilah caranya.

Bahan untuk Cucur udang ragup

  1. Anda perlu 500 gm tepung gandum.
  2. Anda perlu 3 biji telur.
  3. Anda butuh 1 sudu kecil garam.
  4. Ambil 2 sudu kecil serbuk perasa (chicken stock powder).
  5. Anda butuh Sedikit serbuk kunyit.
  6. Siapkan 200 gm daun soup.
  7. Ambil 200 gm daun kucai.
  8. Anda perlu 300 gm bawang besar merah.
  9. Anda perlu Udang (isi udang yang di buang kulit).
  10. Anda butuh Air (ikut anggaran untuk bancuhan cucur).
  11. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Cucur udang ragup

  1. Dalam mangkuk besar, masukkan tepung, serbuk kunyit, garam, serbuk perasa, kemudian di gaul rata,kemudian pecahkan telur dan masukan air gaul sehingga semuanya sebati dan masukan sayur-sayuran dan isi udang gaul sehingga semua sebati. Biarkan sebentar sehingga bancuhan nampak berbuih..
  2. Panaskan minyak dan goreng dalam minyak yang bayak, Kemudian barulah dituangkan adunan cucur tadi, sama ada nak buat bulat-bulat macam jemput-jemput atau nk buat bentuk sudip pun boleh, goring cucur sehingga kuning keemasan.
  3. Goreng cucur dalam minyak sederhana panas untuk cucur yang rangup. Minyak yang tidak panas akan menyebabkan bancuhan cucur ‘masuk minyak’ dan minyak yang terlalu panas pula akan membuatnya menjadi hangit..

Gratis Download ebook Resepi